Pewnie widzieliście już w marketach taki włoski chlebek z którego nie wiadomo co zrobić a ja już wiem że to przepyszny chlebek. Pinsa jest rzymską krewną pizzy, focaccii i piadiny i należy do grupy pieczywa typu flat bread. Jest bardzo lekka, puszysta i idealnie nadaje się w formie pizzy czy deseru. Produkowana jest na zakwasie z mieszanki mąki pszennej, ryżowej i sojowej. Jest idealna więc można na niej ułożyć składniki "pizzowe" i będzie na ostro czy składniki...
Francuskie ciasto z lat 70 to wypiek do którego... ⇖ 3383