Puszyste, delikatne, lekko kwaśne ucierane ciasto z rabarbarem, które zawsze się udaje to klasyka domowych wypieków. Teraz, gdy rabarbar jest wszędzie dostępny, warto cieszyć się jego smakiem, można ugotować kompot, ale jako dodatek do ciasta sprawdzi się idealnie, przełamując słodki smak. A jak zrobić takie ciasto? Przepis jest bardzo prosty, od wielu lat korzystam z niego, można dodać też inne owoce lub upiec samo jako babkę. Porcja jest na dużą formę 20 x 40...