Wprowadzenie do Kurczak Curry z Mlekiem Kokosowym... ⇖ 22
Ciasto szpinakowe leśny mech popularne jest nie tylko w Polsce. Także w Turcji ma wielu miłośników. Turecka wersja ciasta szpinakowego nosi nazwę Ispanakli Kek, a przepisy na nie pojawiają się na najlepszych tureckich blogach i w prasie kulinarnej. Porównując polskie i tureckie przepisy na ciasto szpinakowe, na jednym z bardzo znanych polskich blogów kulinarnych trafiliśmy na informację, że ciasto szpinakowe prawdopodobnie wywodzi się z Turcji. Nic nam o tym, nie wiadomo, ale...