Monostearynian sorbitolu, znany pod numerem E491,... ⇖ 16
Leciutki i puszysty biszkopt dobrze nasaczony, dwie warstwy smietankowego kremu na bazie budyniu, i gruszkowy mus zwienczony kleksem bitej smietany z kawalkiem swiezej gruszki, ciasto jak tortowe nie suche, wilgotne, slodkie, jednym slowem poezja smakowa! Na rozne okazje w tym urodzinowe.Do tego ciasta uzylam rewelacyjnego musu z gruszek w wersji domowej mozna gruszki przecisnac ...