Źródło: https://sio-smutki-od-kuchni.blogspot.com/2024/12/ciastka-serowe-z-musem-jabkowym.html
Zapomniałam jakoś o tych wspaniałych ciasteczkach - wczoraj była dobra okazja do ich upieczenia, bo wyjeżdżaliśmy i chciałam zabrać jakieś słodkości. Bardzo lubię ten rodzaj ciasta, przypomina lekko ciasto francuskie, bo rozwarstwia się przy pieczeniu. To ciasto serowe, z dużą ilością masła i twarogu.Składniki na ok. 45 sztuk:2,5 szklanki mąki pszennej+ do podsypania6 łyżek cukru waniliowego370 g. zimnego masła500 g. twarogu, dwukrotnie lub trzykrotnie zmielonegomus...