Źródło: https://www.mecooks.pl/sosy-dipy/chutney-z-mango/
Chutney to gęsty sos z owoców lub warzyw, charakterystyczny dla kuchni indyjskiej. Wyróżnia się niezwykle bogatym smakiem, który zawdzięcza nie tylko owocom czy warzywom, ale przede wszystkim odpowiednio dobranym przyprawom. Wśród najpopularniejszych przypraw wykorzystywanych do przygotowania chutne...