Przyznaje, ze do tej pory brukselke jadalam tylko gotowana, jako warzywny dodatek do obiadu, czasem byla tez jednym ze skladnikow zupy jarzynowej. Dlatego zaintrygowal mnie przepis na chrupka salatke z surowej brukselki, pomaranczy, orzechow i peczaku znaleziony w ksiazce Wszystkie smaki...