Źródło: https://www.mojadelicja.pl/chrupiaca-tortilla-z-dynia/
Miało być risotto z dynią, ale po długim dniu w pracy, byłam tak głodna, że nie miałam ochoty czekać na obiad. Wymyśliłam, że zamiast risotta z dynią, przygotuje tortille z dynią, które znacznie szybciej się przygotowuje. Dodatkowo odkryłam, iż placki tortilli, które usmażymy na odrobinie masła nabierają przepysznego smaku i, co najważniejsze, nie wysuszają się na patelni...
Prosta, ale bardzo dobra zapiekanka. Tym razem ze... ⇖ 63