Źródło: http://krainamiodemplynaca.blogspot.com/2019/06/chodnik-ii-jarzynowy-z-botwinka-i-woda.html
Fantastyczna zupa, niezaleznie od pogody- czyli w chlodniejsze dni swietnie smakuje podana na cieplo, a w te cieplejsze dni zaserwowana w formie zimnej, jako chlodnik- zupa jarzynowa z ziemniakami, marchewka oraz z botwinka i dodatkiem... wody po ogorkach kiszonych.Ten dodatek robi tu cala robote, bo genialnie podkreca smak i subtelnie zakwasza zupe.1 litr rosolu/bulionu warzywnego1 szklanka smiet...