Źródło: https://lena-gotuje.blogspot.com/2024/05/chodnik-botwinkowy-na-maslance.html
Chłodnik z botwinką, koperkiem, ogórkiem i szczypiorkiem na maślance. Podajemy z jajkiem. Pyszny letni obiad na zimno.Składniki:2 pęczki botwinki,2 ogórki gruntowe, pęczek koperku,pół pęczku szczypiorku,ok 500 ml maślanki,jajka na twardo,sól, pieprz Przygotowanie:Botwinkę dokładnie myjemy, buraczki obieramy ze skóry jeśli jest taka konieczność. Kroimy w małą kostkę. Łodygi kroimy na małe kawałki, a liście siekamy - odkładamy osobno.Do garnka wrzucamy buraczki i...