Przyszla mi ostatnio ochota na ciasto mandarynkowe. Pieklam je juz kiedys wedlug przepisu szeroko eksploatowanego w Internecie czyli tego autorstwa Nigelli Lawson. Jej mandarynkowiec (scislej mowiac - klementynkowiec) jest niezwykle prosty, smaczny w interesujacy sposob, bardzo aromatyczny, a moze nawet zdrowy, bo zamiast bialej maki uzywa sie do niego zmielonych migdalow. Jego zaleta niewatpliwie...