Skladniki:Zaczyn:2 garscie maki zytniejciepla wodaDodatkowo:3/4 l cieplej wody2 lyzeczki soli40 g drozdzy750 g maki zytniej250 g maki pszennejZrob zaczyn. Make polacz z taka iloscia wody aby powstalo dosc rzadkie ciasto, takie rzadkie ciasto jak na nalesniki. Ja wode zawsze dodaje na oko,ale ok. 1/2 szklanki. Tak przygotowany zaczyn przykryj wilgotna sciereczka i odstaw w cieple miejsce na 2-3 dni...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4167