Zapraszam was dzisiaj na pajde pysznego, zytniego chleba z orzechami pekan. Chlebus powstal w pewien bardzo zimny i ponury dzien, gdy pogoda nie zachecala do wyjscia z domu. Na przekor wszystkiemu upieklam chleb. Wieczorem dokarmilam moj zakwas, ktory zawsze jest zytni a na drugi dzien dokonczylam prace i powstal taki pyszny bochen. Chleb jest w 100 % zytni, z dwoch rodzajow maki zytniej. Zachecam...