Źródło: https://www.mojemaleczarowanie.pl/2022/01/chleb-z-owernii-pain-auvergnat.html
Nowy Rok nastał i wraz z nim nowe wyzwania.Wspólne pieczenie w Piekarni Amber to czasami takie wyzwania.Ania tym razem wybrała dla nas chleb z okolic francuskiej Owernii, który ja wypiekałam jako bułeczki.Przepis bazowy pochodzi z bloga BesondersGut Według przepisu przy formowaniu bułek należy dobrze obsypać mąką podstawę aby kapelusiki się nie przykleiły i mnie się wydawało...