Chleb z dodatkiem mąki orkiszowej,powstał z potrzeby chwili i okazał się bardzo udanym wypiekiem.Lubię wyraźniejsze wypieki, a że skończyłasię mąka żytnia o kupienie jej graniczy z cudem,postanowiłam improwizować.500 g mąki chlebowej pszennej typ 1050250 g mąki orkiszowej 20000,5 l...