Źródło: http://ejszet.blogspot.com/2016/03/chleb-razowy-zytnio-orkiszowy-z-ziarnami.html
Pyszny i zdrowy chleb, ktory dziala dla organizmu jak miotelka, oczyszczajac jelita ze zlogow. U mnie z duza iloscia zakwasu zytniego (z maki zytniej razowej typ 2000), ale mozna jego ilosc zmniejszyc. W chlebie polaczylam make zytnia z orkiszowa, z wykorzystaniem rowniez maki razowej i mieszanych ziaren. Jezeli nie posiadacie takiej ilosci zakwasu, to wystarczy dzien wczesniej go dorobic poprzez ...