Wyświetlono: 1099 razy
Źródło: http://www.zrobtosmacznie.pl/2021/03/chleb-pszenny-na-zaczynie-poolish.html
CHLEB PSZENNY NA ZACZYNIE POOLISH
Źródło: http://www.zrobtosmacznie.pl/2021/03/chleb-pszenny-na-zaczynie-poolish.html
Chleb pszenny na zaczynie poolish smakuje podobnie do pieczonego na zakwasie. Ma chrupiącą skórkę z zewnątrz i miękki środek. Mimo tego, że jego przygotowanie zajmuje trochę czasu to gwarantuję, że warto. Zaczyn najlepiej przygotować wieczorem, rano wymieszać ciasto właściwe a w południe można cieszyć się już pysznym, świeżutkim bochenkiem chleba a zapach, który unosi się...
