Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2024/08/chleb-pszenno-zytni-baltonowski.html
Chleb pszenno -żytni baltonowskiProsty do upieczenia, smaczny, utrzymujący długo świeżość chleb pieczony na suchych drożdżach i suchym zakwasie. W czasach naszego dzieciństwa i młodości, czyli w latach 70-tych i 80-tych to najpopularniejsze pieczywo dostępne w sprzedaży i dzisiaj chleb baltonowski cieszy się dużym powodzeniem, choć wybór pieczywa jest o wiele bogatszy niż 30-40 lat temu.Składniki:350 g mąki pszennej typ 750150 g mąki żytniej typ 7201 łyżka soli1...