Dawno nie pieklam chleba na zakwasie..no i jest ...skorzystalam z przepisu znalezionego u Dorotki, ale jest to autorski przepis Tatter...prosty do zrobienia i pyszny.200g zakwasu zytniego550 g maki bialej pszennej chlebowej50 g maki pszennej razowej/otrab owsianych1 lyzeczka slodu1 plaska lyzka soli300 g letniej wodyopcjonalnie: 1/4 - 1/2 lyzeczki suchych drozdzyopcjonalnie: 2 ly...