Źródło: http://tysiacsmakow.blogspot.com/2013/07/chleb-nasz-powszedni.html
Od kilku lat pieke chleby w domu, a od mniej wiecej 2 lat tylko na zakwasie. Taki chleb smakuje o niebo lepiej niz kupiony w wiekszosci piekarni i nie zawiera ani grama konserwantow, bo ich nie potrzebuje. Tylko maka i woda. No i ewentualnie dodatki smakowe. Wbrew pozorom pieczenie chleba w domu, a na dodatek na zakwasie, nie jest zbyt pracochlonne. Jest za to czasochlonne. Od momentu wyjecia zakw...
Mazurek na bazie owsianego spodu (inspirowanego... ⇖ 621