Wyświetlono: 7323 razy
Źródło: https://dietamojapasja.blogspot.com/2020/03/chleb-4-skadniki.html
Chleb 4 składniki
Źródło: https://dietamojapasja.blogspot.com/2020/03/chleb-4-skadniki.html
Pszenny chleb na drożdżachjest bardzo prosty, a charakteryzuje siędużą ilością dziur w strukturze.Poza mąka, solą, drożdżami i wodą,nic nam więcej nie jest potrzeba.Włosi nazywają go kapeć,dlatego że jest płaski i rozlany.0,5 kg mąki480 mil wodysuche drożdże 7 gpłaska łyżeczka soliTak, chodzi o włoski chleb ciabatta.Drożdże wsypujemy do wody o temperaturze...
