Źródło: http://vegarnkowo.blogspot.com/2013/07/chleb-trzy-maki-trzy-zakwasy.html
Przepieknie wyrosniety. Delikatny. Razowy ale nie czuc kwasu.Naprawde dobry chlebek.Tak sobie pomyslalam, ze skoro robi sie rozne chleby zakwasowe i uzywa sie odpowiedniego zakwasu do danej maki to robiac chlebek mieszany tez bedzie najlepiej wykorzystac taki zakwas, ktory przefermentowal uzywana make. Tak powstal moj chlebek.Oczywiscie mozna robic rozne kombinacje np. kilka dni wczesn...
Przepis jest banalnie prosty, przyprawa wychodzi... ⇖ 1655
Przepis proste ciasto ucierane z truskawkami i... ⇖ 1475