Ostatnimi czasy mam bzika na punkcie gruzinskiej kuchni!Pierwszy raz probowalam chaczapuri , zakochalam i postanowilam, ze musze je odtworzyc w domu, tym bardziej ze wykonanie domowego placka jest banalne! Sekretem smaku jest dobry ser.U mnie 3 rodzaje - tylzycki, oryginalna feta i mozzarella (nie z woreczka, tylko z bloku). Marzylam o bryndzy, ale jej nie dostalam.Takze powstalo chaczapuri ...