Źródło: http://www.rngkitchen.pl/2014/10/carpaccio-z-ziemniakow.html
Przegladajac prase kulinarna natknalem sie na przepis Kurta Schellera , a ze ser kozi bardzo mi smakuje , pokusilem sie na wyprobowanie tego przepisu. Przyznam ,ze smakuje niesamowicie. Szczegolnie polecam jako lekka kolacje.Skladniki4 pokrojone w cienkie plastry ziemniaki600 ml bulionu warzywnegoSos:4 lyzki oliwy z oliweklyzeczka posiekanej natki pietruszkilyzeczka posiekanego koperkulyzeczka ...