Źródło: https://blog1235aba.blogspot.com/2019/10/carpaccio-z-buraczkow.html
Moja improwizacja, mialam pyszne buraczki z zalewy wiec bardzo sie przydaly.Skladniki:Buraczki z zalewy1 lyzka pestek ze slonecznika1 lyzka pestek z dyniSwieze listki rukoli, roszponki lub bazyliiKilka kosteczek ulubionego sera: kozi, mozzarella itd…Miod lub syrop klonowyOdrobina soku z cytrynyOliwaSolPieprzWykonanieBuraczki pokroic w cienkie plasterki.Pestki slonecznika i dyni uprazyc n...