Wprowadzenie do Pieczonych Warzyw z Sosem Tahini... ⇖ 48
YumCalzone to wloskie chlebowe ciasto przypominajace to, z ktorego robi sie pizze, ale jest zwijane na ksztalt pieroga. Przyznam ze w mojej kuchni ciasta drozdzowe sa czestym gosciem, a to calzone sprawdza sie lepiej niz tradycyjna pizza. Moja wariacja na temat tego klasyku??- Dodatek maki razowej, ktora nadaje wyrazniejszego smaku i czyni ciasto bardziej wytrawnym. Farsz pozostawiam waszemu gusto...