W mojej kuchni smaku Hiszpanii ciag dalszy :-) Kalmary to kolejne moje ulubione danie, szczegolnie ukochalam sobie calamares a la romana. Najlepiej smakuja wlozone do swiezej bulki, skropione cytryna i oczywiscie obowiazkowo zsosem alioliTylko, ze ja mam z nimi pewien problem...Robilam je juz wiele razy, ale nigdy nie udalo mi sie zrobic tak rewelacyjnej panierki, jaka robia w hiszpans...
Wprowadzenie do Tortilli z Kurczakiem Tortilla z... ⇖ 3052