Wyświetlono: 1083 razy
Źródło: http://hellena1983.blogspot.com/2017/01/burrito-z-woowina-i-guacamole.html
Burrito z wołowiną i guacamole
Źródło: http://hellena1983.blogspot.com/2017/01/burrito-z-woowina-i-guacamole.html
Ciudad Juárez to miasto na polnocy Meksyku, ktoremu zawdzieczamy te potrawe. Kucharz, uliczny sprzedawca Juan, wymyslil owijanie jedzenia w placki- tortille, by dluzej bylo cieple i nie zsychalo sie. Przemieszczal sie po miescie wykorzystujac osla, i to byl jego znak rozpoznawczy. Potrawa swoja nazwe wziela wiec od srodka transportu, od osla, czyli po hiszpansku burro. Oryginalne meksykanskie bur...
