Niesmialo przyznam, ze ten burger to jedyny, ktory mi tak naprawde w pelni odpowiada. Wczesniej robilam burgery z fasoli, samej soczewicy, grochu, warzyw itd. wszystkie w smaku byly bardzo smaczne, ale konsystencja nigdy odpowiednia- przypominaly zwykle bardziej pasztet niz zbitego burgera. Dodanie glutenu pszennego do masy to strzal w dziesiatke, zamiast soczewicy mozna uzywac kazdego inneg...
Wprowadzenie do Tortilli z Kurczakiem Tortilla z... ⇖ 3039