Wprowadzenie do Pieczonych Warzyw z Sosem Tahini... ⇖ 48
Te buraczki robilam kilka dni temu..2,5 kg obranej cukinii ( bez pestek i skorki )2 kg ugotowanych burakow5 srednich cebul4 lyzki soli ( czubate )1 szkl. octu1 szkl. oleju1 szkl. cukruBuraczki i cukinie zetrzec na tarce o duzych oczkach. Cebule pokroic w kostke.Wszystko razem wymieszac .Cukier z olejem , octem i sola zagotowac, wlac do burakow.Wymieszac i odstawic na 2 godziny zeby sie przeg...