Wyświetlono: 415 razy
Źródło: https://wesolakuchnia.blogspot.com/2019/12/buraczkowe-pierogi-z-kasza-i-grzybami.html
Buraczkowe pierogi z kaszą i grzybami
Źródło: https://wesolakuchnia.blogspot.com/2019/12/buraczkowe-pierogi-z-kasza-i-grzybami.html
Do ciasta pierogowego dodałam zakwas buraczany dzięki czemu mają fajny różowy kolor. Taki zakwas jest też bardzo zdrowy więc dlaczego go nie przemycić do pierogów. Wersja z gryczaną i grzybami suszonymi. Pierogi posypuję kruszonką z kaszy którą uprażyłam na patelni dzięki czemu jest fajna chrupiąca.ciasto:20 dkg mąki pszennejszczypta soli1 jajko małe2 łyżki oleju...
