Źródło: http://aromatycznepodroze.blogspot.com/2016/11/buraczki-zasmazane.html
buraczki zasmazaneBuraczki zasmazaneSkladniki:1 kg buraczkowsol, pieprzcukier1/2 lyzki octu winnego3 lyzki kwasnej smietany 18%1 lyzka masla1 lyzka makiBuraki umyc (nie obierac) i ugotowac w lekko osolonej wodzie do miekkosci .Ostudzic , a nastepnie obrac ze skory i zetrzec. Najczesciej scieram na drobnych oczkach na tzw, papke, ale oczywiscie mozna na wiorki , wg uznania. Maslo rozpus...