Kolejna propozycja na zimowe buraczki.Skladniki5 kg burakow1 kg czerwonej papryki4 duze cebule200 ml octu250 g cukru250 ml oleju2 lyzki soliPrzygotowanie Buraki czyscimy, kazdy z osobna owijamy folia aluminiowa, pieczemy ok. 1 godz (jak wieksze to dluzej) w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200°C. Nastepnie studzimy, obieramy i scieramy na duzych oczkach.Papryki i cebule...