Źródło: https://www.obzarciuch.pl/2021/09/buraczki-marynowane-w-zalewie-octowej.html
Przepis na buraczki marynowane dotarł do mnie kilka lat temu drogą pantoflową od znajomej koleżanki Mamy. Od tamtej pory robię je co roku, ponieważ w moim domu buraczki są uwielbiane. Jesienią przygotowuję je w dużej ilości, aby starczyło nam ich na całą zimę. Marynowane buraczki w zalewie octowej są świetne do obiadów, sałatek i przekąsek