Dobry wywar moze byc baza do wielu dan. Zup, sosow, zapiekanek, dan jednogarnkowych, duszonych, pieczonych mies- spektrum uzycia jest naprawde szerokie. Lubie przygotowac spora, esencjonalna porcje raz na jakis czas i przechowywac ja na wypadek sytuacji podbramkowej. Wywar mozna na cieplo zamknac w dobrze wyparzonym sloiku i przechowywac w lodowce lub po prostu zamrozic. Cala jedna szuflada mojego...