Źródło: https://ciastaztradycjami.blogspot.com/2018/09/buchciki-czli-odrywana-drozdzwka.html
Ślask i slaska kuchnia kojarza nam sie glownie z rolada slaska i kluskami oraz modra kapusta. A to jest blad. Jest to kuchnia pelna tradycji i pielegnowania tego co w niej najlepsze. Bledem jest myslenie, ze te dania sa tluste czy niezdrowe. Wiekszosc potraw kuchni slaskiej oparta jest o regionalne produkty i historie regionu. Tylko na Ślasku mozemy skosztowac roznego rodzaju krajanek czy kolacz...
Moja dzisiejsza propozycja na weekend majowy to... ⇖ 297