Jest i obiecany drugi przepis. Najbardziej klasyczny przepis na bruschette - w wersji z pomidorami oraz z dodatkiem mozzarelli. Najlepiej smakuje wlasnie teraz, kiedy kroluja pomidory zebrane prosto z krzaka. Te brzydkie, pomarszczone i popekane - a zarazem najbardziej aromatyczne i najslodsze pod sloncem. Skladniki na 2 porcje:1 mala bagietka3-4 pomidory1 zabek czonsku1 kulka mozzarelli sol...