Wyświetlono: 108 razy
Źródło: https://skonka-gotuje.blogspot.com/2021/01/brukselka-z-wedzonym-boczkiem.html
Brukselka z wędzonym boczkiem
Źródło: https://skonka-gotuje.blogspot.com/2021/01/brukselka-z-wedzonym-boczkiem.html
Co będzie potrzebne:- brukselka - 1/2 kilograma- boczek surowy wędzony - 30 dkg- koperek- sól - 1 łyżeczkaBrukselki myjemy, odcinamy końcówki i obieramy wierzchnie liście.W garnku podgrzewamy wodę, do gotującej wsypujemy łyżeczkę soli i wrzucamy brukselki.Gotujemy około 15 minut. Odcedzamy w durszlaku. Każdą brukselkę przekrawamy na pół.Na patelni na odrobinie oleju przesmażamy wędzony boczek.Do zrumienionego boczku wrzucamy pokrojona brukselkę.Często mieszając...
