Botwinka z jajkiem i młodymi ziemniakamiBotwina to bardzo wiosenna zupa z młodych buraczków. Rodzaj barszczuz dużą ilością liści, łodyg buraka, koperku i czosnku. Do zupy pysznym dodatkiem będą młode ziemniaczki lekko podsmażone na maśle i jajko na twardo.Składniki na 6 porcji:dwa pęczki botwiny1 marchew2l wywaru mięsnego ( drobiowy lub wieprzowy)3 jajka1,5 kg młodych ziemniakówjeden duży pęczek koperkuszklanka śmietany ukwaszonej(18%)3 ząbki czosnku2 łyżki...
Proste, pyszne ciasto budyniowe bez pieczenia, z... ⇖ 80