Źródło: http://kuchniaukrysi.blogspot.com/2014/07/borowkowy-curd.html
Owocowy curd (fruif curd) to polaczenie owocow cytrusowych z cukrem ijajkami.Zagotowane az douzyskania gladkiego kremu. Chcialam zrobic curd cytrynowy, ale kupilam borowki i uznalam, ze moj pierwszy curd bedzie borowkowy. Zdecydowalam sie uzyc go jako baze do lodow (przepis wkrotce), dlatego dodalam do niego odrobine masla. Lody mialy byc jagodowe. Czasami przygotowujemy c...