Źródło: https://prawdziwybiszkopt.blogspot.com/2014/08/borowka-brusznica-do-miesa-i-sera.html
Borówka leśna czyli brusznica. Tak samo jak czarne jagody borówki zbieramy w lesie. Można też dostać je na bazarach. W przeciwieństwie do borówek ogrodowych brusznica ma czerwone owoce. Kwaskowaty smak znajduje wielu amatorów. Przyrządzamy z nich doskonałe powidła do mięsa lub serów. Składniki :0,5kg borówek brusznicy0,2kg cukrusok z połowy cytrynyBorówki płuczemy i...