Źródło: https://lena-gotuje.blogspot.com/2021/01/boeuf-stroganow.html
Stroganow wołowy z pieczarkami, papryką, cebulą - danie jednogarnkowe, dla całej rodziny na sycący zimowy obiad.Składniki:1 kg mięsa wołowego,500 g pieczarek,2 średniej wielkości cebule,3 ząbki czosnku,2 papryki,2 i pół duże ogórki kiszone,100 g przecieru pomidorowego, około 800 ml bulionu,2 łyżki musztardy,łyżeczka papryki słodkiej,sól, pieprz,2 łyżki mąki...