Źródło: https://www.e-ksiazkakucharska.pl/2025/11/boeuf-stroganoff-najlepszy-kremowy.html
BOEUF STROGANOFF – NAJLEPSZY, KREMOWY, AROMATYCZNYSkładniki600–700 g wołowiny (polędwica, rostbef lub ligawa)2 średnie cebule300 g pieczarek1 duży ogórek kiszony — opcjonalnie, ale daje fajny smak1 łyżka słodkiej papryki w proszku1 łyżeczka musztardy sarepskiej1 łyżka koncentratu pomidorowego400 ml gorącego bulionu wołowego lub warzywnego2 łyżki olejusól, świeżo zmielony czarny pieprznatka pietruszki do dekoracjiPrzygotowanie krok po krokuMięso opłucz, osusz, pokrój...
Jest zupełnie inny, pyszny, bardzo ciekawy smak,... ⇖ 28