Źródło: http://www.rngkitchen.pl/2016/04/boczniaki-duszone-po-francusku.html
Boczniak jest grzybem o wysokich walorach konsumpcyjnych. Oprocz walorow smakowych boczniak jest bogaty w witaminy z grupy B, zawiera witaminy PP, zwiazki mineralne, ponadto wykryto obecnosc B-D glukanu, substancji, ktora dziala przeciwnowotworowo i kwas foliowy oraz enzymy obnizajace poziom cholesterolu we krwi. Skladniki ...
Thanksgiving is one of my absolute favorite times... ⇖ 10