Źródło: http://kuchniaaleex.blogspot.com/2011/08/boczniak-smazony-la-schabowy-wg-aleex.html
Udalo nam sie ostatnio zdobyc swiezutkie, mlodziutkie boczniaki. Bylam zdziwiona ich widokiem, poniewaz zazwyczaj kojarza mi sie one z duzymi kapeluszami, a te byly male i niepozorne. Zastanawialam sie, jak je przyrzadzic. Znalazlam dwa ciekawe przepisy, ale wykorzystalam tylko ten klasyczny, choc nieco zmienilam proporcje. Boczniaki udaly sie znakomicie. Jesli lubicie panierowane kanie, to ten pr...