Wyświetlono: 145 razy
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2025/06/bigosik-z-modej-kapusty.html
Bigosik z młodej kapusty
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2025/06/bigosik-z-modej-kapusty.html
Młoda kapusta duszona z ulubioną kiełbasą, boczkiem wędzonym i pieczarkami to szybkie danie jednogarnkowe w sam raz na dobrą kolację. Przygotowuje się je w niecałą godzinę. Smakuje jak dobry bigos.Składniki:Warzywa:1/2 główki kapusty (przed poszatkowaniem 1,2 kg)25 dkg pieczarek2-3 kiełbasy (śląskie, chłopskie, jałowcowe) 20 dkg boczku wędzonego2-3 cebule dymki2 ząbki czosnkuPrzyprawy:pieprz i sól do smaku1 łyżeczka papryki czerwonej wędzonej lub słodkiej1/2...
