Bigos to tradycyjne polskie danie, robione w każdym domu i w każdym smakuje trochę inaczej. Robi się go z kapusty kiszonej z dodatkiem świeżej i z kilku rodzajów mięsa, z dodatkiem suszonych grzybów, śliwek, wędzonej kiełbasy i boczku. Kiedyś mięsa dodawało się dużo, tyle ile kapusty, dziś to trochę się zmieniło.Składniki:2 kg kiszonej kapusty1 kg kapusty świeżej70...
Wprowadzenie do Tortilli z Kurczakiem Tortilla z... ⇖ 3039