Kolejna wersja bigosu. Ciagle odkrywamy.Skladniki:1 mala glowka bialej kapusty500 g karkowki wieprzowej400 g boczku wedzonego1 petko kielbasy180 g koncentratu pomidorowego2 cebule1 lyzka smalcu2 szalotki1 lyzeczka cukru5 suszonych kapeluszy prawdziwkow (borowikow)2 liscie laurowe5 ziaren ziela angielskiegoMarynata:100 ml oleju rzepakowego2 zabki czosnku1 lyzeczka mielonej czerwonej pap...