Dziś przepis na kiełbasę białą, którą każdy może zrobić w domu. Składniki: 2,5 kg łopatki wieprzowej 0,5 kg podgardla bez skóry 1 szklanka zimnej przegotowanej wody 50 gr soli peklowej 1 płaska łyżeczka pieprzu 2-3 ząbki czosnku 1 płaska łyżeczka majeranku 1/4 łyżeczki cukru jelita kiełbasiane Kiełbasa biała surowa Wykonanie: Mięso pokroić na kawałki,...