Wprowadzenie do Kurczak Curry z Mlekiem Kokosowym... ⇖ 29
Skladnikiwoda po ciecierzycy z puszki, 150mlcukier drobny, 200gsok z cytryny, 1 lyzeczkaPrzygotowanieMocno schlodzona wode z ciecierzycy wlewamy do misy miksera. Miksujemy do uzyskania sztywnej piany. Nie przerywajac ubijania dosypujemy stopniowo po lyzce cukru, dlugo miksujac kazda kolejna (2-3 minuty). Pod koniec ubijania dodajemy sok z cytryny. Gotowa piana powinna byc sztywna i blyszczac...